Il faut privilégier l’achat local, sans aucun doute. Mais , il faut le privilégier parce que c’est plus écologique, pas parce que c’est meilleur pour notre santé. Un article fort intéressant, paru il y a quelque temps déjà, fournie des infos importantes sur nos fruits et légumes locaux.
Apparemment, ils sont aussi toxiques et parfois plus que ceux qui nous viennent des contrées lointaines…
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